Café ‘t Mandje
All’angolo della stazione centrale di Amsterdam si trova il famoso Café ‘t Mandje di Bet van Beeren. Più tipico di Amsterdam di così non si può: sulle pareti è appesa un’infinità di antiche stampe, il soffitto è punteggiato di cravatte, si canta e si balla. Il motto di questo locale? “Fun & respect sinds 1927” (Divertimento e rispetto dal 1927): non c’è nulla di meglio! Leggi tutta la storia su www.cafetmandje.amsterdam
Mata Hari
Da Mata Hari, nel quartiere a luci rosse, si può pranzare e cenare. Qui si utilizzano il più possibile prodotti locali e di stagione e quasi tutte le pietanze (persino il gelato!) sono fatte in casa. Vuoi solo bere qualcosa? Mata Hari ti offre un vasto assortimento di vini, birre locali e speciali, cocktail, gin tonic, diversi tipi di tè e caffè. Sarai il benvenuto nei tavolini all’aperto sul canale più antico di Amsterdam o, all’interno, nello splendido locale in stile Art déco. www.matahari-amsterdam.nl
De Huyschkaemer
Accanto alla piazza Rembrandtplein, una vera attrazione turistica, si trova Utrechtsestraat, una delle vie più carine del centro di Amsterdam. Qui potrai rilassarti nel “salotto” più accogliente della città: De Huyschkaemer. Già il nome la dice lunga! Ti sentirai proprio come a casa tua e potrai gustare colazioni e pranzi squisiti, oltre agli speciali panini della settimana. Oppure, semplicemente, potrai gustarti un aperitivo in compagnia degli abitanti del posto. huyschkaemer.nl
Bar Moustache
Sempre nella Utrechtsestraat, due porte più in là rispetto al De Huyschkaemer, si trova il Bar Moustache. Gettonatissimo per aperitivi, pranzi e cene! Con la sua fitta carta dei vini e dei cocktail e pizza fino a tardi, è il posto ideale per fare festa fino a notte fonda! www.barmoustache.nl
Café Lowietje
Il Lowietje è un tipico “bruin café” (pub bruno) olandese nel cuore del quartiere Jordaan. Con un po’ di fortuna, potrai goderti l’esibizione dal vivo di un autentico artista di Amsterdam. Curioso di assistere a una serata all’insegna della tradizione musicale olandese? Il Café Lowietje è l’ideale! Questo locale, inoltre, ha fatto da scenario alla famosa serie poliziesca olandese “Baantjer” e tutto è rimasto invariato! www.cafelowietje.nl
Café Thijssen
Non lontano dalla stazione centrale di Amsterdam, il Café Thijssen si affaccia sul canale più bello della città. Si tratta di un tipico “bruin café” olandese che offre un’ampia area all’aperto dove potrai osservare l’andirivieni di Amsterdam. È il luogo perfetto per una fetta di torta di mele, un pranzo o un aperitivo, con il suo vasto assortimento di birre locali. Amato da abitanti del posto, studenti, uomini d’affari e turisti: il Thijssen è un locale per tutti già da 25 anni. cafethijssen.nl
Café De Blaffende Vis
Il Blaffende Vis è un delizioso localino tradizionale nel quartiere Jordaan. La mattina presto è frequentato da giovani professionisti, artisti e abitanti del posto che si fermano per leggere il giornale mentre sorseggiano una tazza di caffè. La sera si trasforma in un luogo di ritrovo per studenti, probabilmente perché si mangia bene a prezzi assolutamente accessibili. Si tratta di un locale conviviale nella sempre accogliente Westerstraat dove gustare un drink o uno spuntino. www.facebook.com/DeBlaffendeVis
Restaurant Daalder
Hai voglia di avventure culinarie? Al ristorante Daalder, situato nello splendido quartiere Jordaan, potrai gustare sia a pranzo che a cena un fantastico menù a sorpresa. Scegli il numero di portate (2-4 per il pranzo e 4-7 per la cena), rilassati e gustati i piatti serviti. La combinazione di alta cucina e atmosfera informale rende il Daalder assolutamente unico, anche soltanto per un drink. daalderamsterdam.nl
Restaurant-Café In de Waag
Un viaggio nel tempo all’insegna della buona cucina in un monumento fiabesco del XV secolo: si può fare anche questo nel centro di Amsterdam. Il caffè-ristorante In de Waag si trova nel cuore della città, nella vivace piazza Nieuwmarkt, ed è il posto ideale per un pranzo, un aperitivo o una cena. Questo favoloso edificio è illuminato da 300 candele vere che creano un’atmosfera davvero unica. Una visita a questo locale è un must durante il tuo viaggio ad Amsterdam. www.indewaag.nl
Dwaze Zaken
Nel centro di Amsterdam, il bar Dwaze Zaken si distingue per i suoi cibi e bevande squisiti, a prezzi allettanti. Il carattere artistico e cristiano di questo posto offre una cornice davvero unica al visitatore che se ne intende. Costante è la ricerca di nuovi prodotti e modi per servire al meglio il cliente. Location allegra e artistica, “Maffe Maandagen” (lunedì pazzeschi, quando a scegliere le portate è lo chef) e deliziosi pranzi: questa visita ti rimarrà sicuramente impressa. www.dwazezaken.nl
Mossel & Gin
Ok, va bene. Siccome Amsterdam è piena di deliziosi localini, ecco un consiglio extra per te! Nel complesso industriale Westergasterrein si trova Mossel & Gin. Il nome di questo locale dice tutto: qui potrai ordinare le migliori cozze fresche di giornata accompagnate da ottimo gin. Resterai sbalordito dagli innumerevoli (e particolari!) modi in cui vengono preparate le cozze. Si tratta di uno dei migliori ristoranti di pesce di Amsterdam, quindi ti consigliamo di prenotare online! www.mosselengin.nl